Una parte icónica de la experiencia de Princeton es el club de comida (“eating club”), o mejor dicho, 11 clubes de comida. Por lo general, si alguien fuera de la Burbuja Naranja (“Orange Bubble”) me preguntara sobre Princeton, mencionaría un club de comida. Sin embargo, lo que muchas personas tienden a olvidar es que existen otros sistemas para que los estudiantes puedan comer: permanecer en el plan del comedor, unirse a una cooperativa, o ser independiente (el sistema que estoy usando yo). Elegir la opción de ser independiente en Princeton significa que tienes la capacidad de preparar tus propias comidas. Esto significa que puedes cocinar por tu cuenta o comer en restaurantes locales.

Antes de comenzar mi tercer año en Princeton, estuve nerviosa por ser independiente. Nunca tuve que cocinar para mí misma, y no sabía si estuve lista para este gran paso. Mi herma a se burló de mí y dijo que me moriría de hambre. Sin embargo, empaqué el coche con el mínimo de utensilios de cocina que pensé que necesitaría; sabía que usaría una cocina común, así que no pude traer todo lo que estaba usando en casa.

Mis padres me llevaron al supermercado el día de la mudanza, y compré comida para la semana. Muy rápidamente, me di cuenta de que iba a tener dificultades; ¡Nunca había estado sola en el supermercado, y ahora tuve que convertirme en el famoso chef Rachael Ray en una sola noche! En ese momento, supe que tendría que aprender, y rápido. Aquí hay algunas cosas que he encontrado útiles durante mi breve tiempo como estudiante independiente hasta ahora:

  1. Si tienes un amigo con un coche en el campus, ve si te llevará al supermercado. Si no...
  2. El Weekend Shopper, un servicio de transporte del campus que funciona todos los sábados y domingos, te lleva a una variedad de lugares, incluyendo a Whole Foods, Wegmans, Walmart y Trader Joe's. ¡Es gratis y fácil de navegar!
  3. Únete a la lista de comida gratis (“free food listserv”). Princeton tiene comida gratis en todas partes, todos los días. ¡A veces incluso puedes encontrar comidas completas a través de la lista! Otras veces, puedes encontrar unas cosas pequeñas pero buenas. De cualquier manera, ¡definitivamente es algo para usar!
  4. Los estudiantes independientes reciben dos pases de comida para el comedor cada semana, ¡así que utilízalos!
  5. Hay algunas opciones rápidas y relativamente asequibles en la calle Nassau si desea darse un capricho (es decir, Tacoria, Jammin' Crepes, Olives, Panera, Qdoba y más). Debes usar esta opción con moderación; ¡los costos se suman!
  6. Si tienes amigos en clubes de comida, ¡ellos reciben algunos pases de invitados por semestre!

¡Estoy segura de que voy a aprender más a medida que pasen los días!

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